+7 (499) 577-02-50
Сейчас работаем
Введите запрос

Закатчик маканых изделий

Образец выдаваемого документа

Стоимость
от 5 500 рублей
Получаемый документ
Свидетельство о присвоении профессии, служащего
записаться

Введение в профессию

В пищевой и перерабатывающей промышленности профессия Закатчик маканых изделий (код 12149, разряд/категория 2-3) необходима для герметичной укупорки готовой продукции - варенья, джемов, повидла, соусов, детского питания - в стеклянную или жестяную тару. С развитием технологий используются автоматические и полуавтоматические закаточные машины, внедряются линии вакуумной укупорки и системы контроля качества на каждом этапе. Требования к специалистам растут, так как от их навыков напрямую зависит стерильность и сохранность продуктов.

Многие соискатели имеют общее представление о работе, но не имеют официального документа, подтверждающего квалификацию, что мешает трудоустройству и получению разряда. Пройти профессиональное обучение без отрыва от работы вы можете в учебном центре «Современное образование» по программе «Закатчик маканых изделий» (код 12149, разряд/категория 2-3). Для зачисления не требуется опыт работы - достаточно аттестата или диплома о среднем профессиональном образовании.

Цель курса

Формирование профессиональных компетенций Закатчика маканых изделий в подготовке оборудования, настройке параметров закатки, соблюдении норм безопасности, обеспечении качества и эффективности при работе с различными видами тары.

Задачи

  • Ознакомиться с актуальными нормативными, технологическими и правовыми актами, регулирующими процесс закатки маканых изделий и укупорки консервов;
  • Освоить методы подготовки закаточных машин к работе, включая подбор и настройку роликов, проверку натяжения;
  • Научиться проводить операции закатки с соблюдением параметров герметичности и допустимого давления;
  • Изучить современные закаточные машины, их устройство, типы (ручные, полуавтоматические, автоматические), а также обслуживание узлов;
  • Научиться выявлять и устранять дефекты закатки: перекос крышек, недоштамповку, повреждение горловины, негерметичность фальцев;
  • Обеспечить соблюдение требований охраны труда и безопасности при работе с подъемными механизмами и горячими продуктами;
  • Освоить принципы контроля качества продукции, ведения технологического журнала и сдачи готовой продукции на склад.

Программа курса содержит

  • Нормативно-правовая база и технические условия на укупорку консервов и маканых изделий;
  • Устройство и принцип работы закаточных машин различных типов (клапанные, вакуумные, кромкоообжимные);
  • Подготовка, настройка, регулировка параметров закатки под разные виды тары (диаметр банки, высота венчика);
  • Методы выполнения операций, контроль параметров герметичности с помощью вакууметра и люнета;
  • Современные приборы и оборудование для проверки фальцевой системы;
  • Выявление и устранение дефектов закатанного шва;
  • Охрана труда и безопасность, правила работы с ядовитыми лаками (если применимо) и в моечных отделениях;
  • Контроль качества, оформление документации (акты отбраковки, смена накладных).

Как проходит обучение

Обучение по программе профессионального обучения происходит в дистанционном режиме. Слушатели получают доступ ко всем материалам (видеолекции, учебники, нормативные документы) в личном кабинете. После изучения - онлайн-проверка знаний (тестирование). При вопросах - онлайн-чат или телефон. Для заключения договора и получения свидетельства заполните заявку внизу страницы.

Записаться на курс или получить бесплатную консультацию
Плюсы дистанционного обучения в Учебном центре
Онлайн-формат обучения
Доступная цена
Сокращённые сроки и индивидуальный график
Изучение материала в легкой форме и в удобное для Вас время
Подача заявки онлайн
Возможность получения документа о повышении квалификации в день оплаты
Круглосуточная техническая поддержка
Отсутствие вступительных экзаменов
Отсутствие командировочных расходов
Консультации преподавателей
Условия поступления

У нас нет вступительных экзаменов.

Записаться на курс или задать вопросы можно заполнив заявку на сайте или отправив запрос на почту 1@sovobr.ru

После подачи заявки, для зачисления подпишите договор, отправьте сканы паспорта и диплома, и оплатите занятия.

Получаемые документы

В конце обучения проводится онлайн-тестирование.

По итогам обучения на курсе Вы получаете удостоверение установленного образца.

Удостоверение о повышении квалификации, действует на всей территории РФ.

Все подробности о курсах вы можете узнать, позвонив нам по телефону.


Заполнить заявку

Наименование организации:
пример: ООО «Космические системы»
Отраслевая принадлежность:
пример: Роскосмос
Юридический адрес:
пример: 101456, г. Москва, Кривоколенный пер., д. 6 , стр. 4
Фактический адрес:
пример: 101000, г. Москва, Бережковская наб, д. 22, корп. 1

Реквизиты организации:

ИНН
пример: 77568413297
КПП
пример: 77662856
р/c
пример:407036559953981326
в банке
пример: ОАО «АЛЬФА-БАНК»
БИК
пример: 044551582
к/с
пример: 30101852828240522120

Контактное лицо:

ФИО
пример: Горбунков Семен Маркович
Должность
пример: Специалист по охране труда
Телефон контактного лица:
пример: (495) 867-56-98, +7 926 468 55 47
E-mail:
пример: gorbunkov@kosmicistem.com
Просим вас провести обучение и аттестацию наших сотрудников:
01
Дополнительные сведения для программ дополнительного профессионального образования/ профессионального обучения (ОБЯЗАТЕЛЬНО!)*
add Добавить ещё сотрудника
*Для обучающихся по программам дополнительного профессионального образования/ профессионального обучения в соответствии с "Правилами формирования и ведения федеральной информационной системы "Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении" (утв. постановлением Правительства РФ от 26 августа 2013 г. N 729 с изменениями от 31 октября 2020г.) необходимо дополнительно указывать следующие данные: дата рождения, СНИЛС, гражданство, источник финансирования (Федеральный бюджет, Региональный бюджет, Местный бюджет, Платное обучение).

Почему важно получить профессию «Закатчик маканых изделий»

Востребованность специалистов по укупорке консервов и маканых изделий стабильно высока на консервных комбинатах, овощных базах, в цехах по производству детского питания и соусов. Дефицит кадров с официальным подтверждением квалификации позволяет кандидатам без опыта, но с реальным документом. Работодатели требуют наличие свидетельства о профессии рабочего. Официальное трудоустройство после получения документа открывает доступ к стабильной зарплате и социальным гарантиям. Перспективы карьеры - рост до мастера смены с зарплатой выше среднего. Свидетельство подтверждает ваш уровень - разряд 2 или 3 - и готовность к работе с оборудованием.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли обучиться с нуля?

Да, наша программа профессионального обучения «Закатчик маканых изделий» специально разработана для слушателей без опыта работы. Вы получите полный набор теоретических знаний и практических навыков, необходимых для работы на закаточном оборудовании. Обучение построено от простого к сложному: сначала вы изучите типы тары, затем устройство машин, правила настройки и, наконец, отработку операций по укупорке. Для допуска к курсу не требуется даже минимального стажа - достаточно аттестата или диплома о общем или среднем профессиональном образовании. Если у вас нет документа об образовании, мы поможем подобрать программу подготовки.

Нужен ли опыт работы?

Нет, опыт работы не требуется. Получение профессии Закатчика маканых изделий возможно «с нуля». Программа рассчитана на новичков и включает в себя раздел «Основы профессии», где подробно разбираются все этапы: от подбора инструмента до контроля герметичности. Вы получите свидетельство, которое подтверждает вашу квалификацию на уровне 2-3 разряда. Работодатели ценят именно этот документ, а не стаж. Даже если вы никогда не работали на производстве, после обучения вы сможете уверенно пройти собеседование и выполнять обязанности без наставника.

Какой документ выдают после обучения?

После окончания курса выдается свидетельство о профессии рабочего / должности служащего (установленного образца). В документе указана точная профессия: «Закатчик маканых изделий» (код 12149) и присвоенный разряд - 2 или 3 (в зависимости от итоговой аттестации). Свидетельство имеет бессрочный статус и признаётся работодателями по всей России. Оно заменяет удостоверение и подтверждает, что вы прошли полноценное профессиональное обучение, а не краткий курс повышения квалификации. Также вы получите выписку из протокола квалификационной комиссии и при необходимости справку о прохождении обучения.

Признают ли работодатели ваше свидетельство?

Да, свидетельство о профессии рабочего, выданное нашим Центром, полностью соответствует требованиям законодательства РФ. Оно регистрируется в едином реестре, имеет все обязательные реквизиты (номер бланка, дату, печать). Благодаря тому, что обучение проводится на основании обновленных профстандартов и с учётом ЕТКС, документ котируется на консервных заводах, молокозаводах, предприятиях по производству детского питания. Работодатели охотно принимают такие свидетельства, так как видят, что сотрудник прошел системную подготовку, а не «прослушал» заочный курс. Если у вас останутся сомнения, можете запросить образец бланка до оплаты курса.

Сколько часов длится программа?

Продолжительность программы профессионального обучения составляет от 160 до 320 академических часов (в зависимости от выбранного разряда и необходимости изучения смежных тем). Вам не нужно отпрашиваться с работы: обучение дистанционное, вы сами планируете свое время. Каждый урок разделён на небольшие блоки (по 20-30 минут), что удобно осваивать по вечерам или в выходные. Срок обучения устанавливается договором, но в среднем слушателям хватает 1,5-2 месяцев, чтобы освоить теорию и пройти итоговую онлайн-проверку (тестирование). По запросу можем продлить доступ к материалам, если вы задерживаетесь с изучением.

Как проходит аттестация?

Аттестация состоит из двух этапов. Первый - итоговое тестирование в личном кабинете: 30-40 вопросов по теории материаловедения, устройства закаточного оборудования, видов тары и правил безопасности. Второй этап - демонстрация практических навыков. Поскольку обучение проходит дистанционно, вы предоставляете видеоотчёт или проходите онлайн-собеседование, где описываете последовательность настройки и закатки. Оба этапа проводятся без «охраной» времени - вы выбираете удобный момент. Итоговую оценку (2 или 3 разряд) определяет комиссия Центра на основании правильности ответов и выполнения практического задания.

Чем свидетельство отличается от удостоверения?

По старой терминологии часто называли «удостоверение», но с 2014 года согласно Приказу Минобрнауки после программ профессионального обучения (профессиональной переподготовки) выдается именно свидетельство о профессии рабочего / должности служащего. Удостоверение может получить слушатель программы повышения квалификации (если у него уже была эта профессия). Вы же получаете новую профессию «с нуля», поэтому вам полагается свидетельство с присвоением разряда (2 или 3). Оно полностью заменяет собой «корочку» старого образца. Будьте внимательны: если вам предлагают удостоверение без разряда - это документ о базовой или краткосрочной подготовке, который не даёт права работать по специальности «Закатчик маканых изделий».

Можно ли потом повысить разряд?

Да. Свидетельство 2 или 3 разряда - это начальная либо базовая ступень. Проработав по профессии не менее 1 года, вы имеете право пройти дополнительное профессиональное обучение (повышение разряда до 4-5) в нашем центре. Для этого не требуется сдавать заново полный курс - достаточно пройти модуль «Продвинутые методы укупорки» и показать практический результат. Повышение разряда увеличивает заработную плату, а также может открыть дорогу к должности контролёра ОТК или бригадира. Мы фиксируем эту возможность в личном деле каждого ученика и напоминаем по окончании обучения.

Отправляют ли документы почтой?

Да, свидетельство и все обязательные приложения высылаются заказным письмом по Почте России. Стоимость пересылки включена в цену курса. После того как вы подписываете документы (в электронном виде договор), мы формируем заказ и высылаем в течение 3 рабочих дней. Отследить путь можно на сайте почты по трек-номеру. Если нужна срочная доставка - можем отправить курьером за отдельную плату (только по предварительной договорённости). Все копии документов остаются в личном кабинете, так что вы можете ими воспользоваться, пока оригинал в пути.

Есть ли возможность оплатить курс частями?

Нет. На данный момент оплата курса производится полной стоимостью в один этап. Мы не предлагаем рассрочку. Зато вы получаете полный учебный пакет, доступ ко всем материалам сразу и без ограничений. Если важно сберечь бюджет, можете запросить участие в акции или скидку при единовременной оплате. В любом случае, цена на профессиональное обучение у нас фиксированная, и вы не переплачиваете за скрытые комиссии рассрочки.