Образец выдаваемого документа
Введение в профессию
В масложировой промышленности профессия Разварщик-саломаса необходима для обеспечения ключевого технологического этапа - переработки жиров и масел в полуфабрикаты с заданными свойствами. С развитием технологий внедряются автоматизированные реакторы, совершенствуются методы каталитической обработки и повышаются стандарты качества конечной продукции, поэтому требования к специалистам растут.
Многие соискатели имеют общее представление о работе, но не имеют официального документа, подтверждающего квалификацию, что мешает трудоустройству и получению разряда. Пройти профессиональное обучение без отрыва от работы вы можете в учебном центре «Современное образование» по программе «Разварщик-саломаса» (код 17592, разряд/категория 3).
Для зачисления не требуется опыт работы - достаточно аттестата или диплома о среднем профессиональном образовании.
Цель курса
Формирование профессиональных компетенций разварщика-саломаса в области ведения процесса гидратации, нейтрализации и гидрогенизации жиров, соблюдении норм безопасности, обеспечении качества и эффективности работы.
Задачи
- Ознакомиться с актуальными нормативными, технологическими и правовыми актами, регулирующими процесс разварки жиров и саломаса;
- Освоить методы контроля температуры, давления, времени реакции в реакционных аппаратах;
- Научиться проводить операции загрузки сырья, подачи катализатора, отбора проб с соблюдением технологических параметров;
- Изучить современные автоклавы, фильтр-прессы, теплообменники и системы управления;
- Научиться выявлять и устранять дефекты готового продукта (недостаточная твёрдость, неравномерная консистенция);
- Обеспечить соблюдение требований охраны труда и безопасности при работе с высокотемпературными средами;
- Освоить принципы контроля качества, оформления технологической документации и взаимодействия с аппаратчиками.
Программа курса содержит
- Нормативно-правовая база и технические условия на саломас;
- Устройство и принцип работы реакторных установок, автоклавов, фильтрующего оборудования;
- Подготовка, настройка, регулировка параметров процесса разварки;
- Методы выполнения операций, контроль параметров (температура, давление, кислотное число);
- Современные приборы и оборудование для автоматического дозирования и контроля;
- Выявление и устранение дефектов (пенообразование, коксование на стенках реактора);
- Охрана труда и безопасность (работа с электронагревателями, горячими жирами, щелочами);
- Контроль качества, оформление документации (паспорт партии, сменный журнал).
Как проходит обучение
Обучение по программе профессионального обучения происходит в дистанционном режиме. Слушатели получают доступ ко всем материалам в личном кабинете. После изучения - онлайн-проверка знаний. При вопросах - онлайн-чат или телефон. Для заключения договора и получения свидетельства заполните заявку внизу страницы.
У нас нет вступительных экзаменов.
Записаться на курс или задать вопросы можно заполнив заявку на сайте или отправив запрос на почту 1@sovobr.ru
После подачи заявки, для зачисления подпишите договор, отправьте сканы паспорта и диплома, и оплатите занятия.
В конце обучения проводится онлайн-тестирование.
По итогам обучения на курсе Вы получаете удостоверение установленного образца.
Удостоверение о повышении квалификации, действует на всей территории РФ.
Все подробности о курсах вы можете узнать, позвонив нам по телефону.
Заполнить заявку
Почему важно получить профессию «Разварщик-саломаса»
Масложировая отрасль России активно развивается, однако наблюдается дефицит квалифицированных разварщиков-саломаса, способных работать на современном оборудовании. Официальное трудоустройство на предприятия пищевой и химической промышленности невозможно без подтверждения квалификации. Работодатели требуют предъявить свидетельство о профессии рабочего при приёме на работу. Получение документа открывает доступ к стабильному заработку, расширению прав (допуск к обслуживанию дорогостоящего оборудования) и перспективе роста до 5-6 разряда с соответствующим ростом зарплаты. Профессиональное обучение в «Современном образовании» - это первый шаг к карьере с гарантированной востребованностью.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Можно ли обучиться с нуля?
Да, программа профессионального обучения разработана специально для новичков. Вы освоите все этапы: от правил безопасности до тонкостей контроля процесса гидрогенизации. Вам не потребуется предварительная подготовка - все необходимые знания последовательно даются в теоретических модулях и закрепляются тестами.
Нужен ли опыт работы?
Нет, опыт работы не требуется. Программа аккредитована как базовое профессиональное обучение (получение профессии). Для зачисления достаточно диплома об общем или среднем профессиональном образовании. Это делает специальность доступной даже для тех, кто решил кардинально сменить сферу деятельности.
Какой документ выдаётся?
После успешного прохождения итоговой аттестации вы получаете Свидетельство о профессии рабочего (должности служащего) установленного образца. В документе указан присвоенный разряд (3), код профессии (17592) и отметка о прохождении профессионального обучения. Данные вносятся в Федеральный реестр ФИС ФРДО, что гарантирует легитимность.
Признают ли работодатели свидетельство?
Да, свидетельство, выданное учебным центром, имеющим лицензию на образовательную деятельность, признаётся всеми предприятиями масложировой и смежных отраслей. Наличие данного документа является обязательным требованием при трудоустройстве в крупные компании и прохождении инструктажа по охране труда. Кроме того, свидетельство даёт право работать без дополнительного подтверждения квалификации.
Сколько часов длится обучение?
Программа профессионального обучения рассчитана на 160 учебных часов. Этого объёма достаточно для формирования всех предусмотренных ЕТКС компетенций для 3-го разряда. Занятия проходят дистанционно, вы можете планировать график самостоятельно - от 4 до 20 часов в неделю, что позволяет совмещать учёбу с работой.
Как проходит аттестация?
Аттестация проводится онлайн в форме тестирования. Вопросы охватывают все разделы программы: технологию разварки, устройство оборудования, правила безопасности и контроль качества. Для успешной сдачи нужно ответить не менее чем на 70 % вопросов верно. При неудаче предоставляется бесплатная пересдача.
Чем свидетельство о профессии отличается от удостоверения?
Свидетельство о профессии рабочего является основным документом, подтверждающим присвоение разряда при первичном получении профессии. Удостоверение о повышении квалификации выдаётся уже действующим специалистам. Поскольку вы проходите профессиональное обучение с нуля, вы получаете именно свидетельство, которое даёт право на полный объём работы по профессии.
Можно ли потом повысить разряд?
Да, после получения свидетельства и приобретения практического опыта в процессе работы, вы сможете повысить разряд. Для этого необходимо пройти дополнительное профессиональное обучение (повышение квалификации) и сдать квалификационный экзамен на производстве. Наличие свидетельства 3-го разряда является обязательной базой для дальнейшего карьерного роста.
Отправляют ли документы почтой?
Да, Свидетельство о профессии рабочего направляется заказным письмом по Почте России в течение 7 рабочих дней после завершения обучения. Отследить отправление можно по трек-номеру, который сообщается слушателю. Доставка осуществляется за счёт учебного центра.
Есть ли рассрочка?
Нет, программа обучения оплачивается единовременно или по факту заключения договора. Специальные ценовые предложения и возможность дробления платежа не предусмотрены. Вы оплачиваете один раз полную стоимость курса, после чего доступ к материалам сохраняется навсегда.