+7 (499) 577-02-50
Сейчас работаем
Введите запрос

Оператор молокохранилища

Образец выдаваемого документа

Стоимость
от 5 500 рублей
Получаемый документ
Свидетельство о присвоении профессии, служащего
записаться

Введение в профессию

В молочной промышленности профессия Оператор молокохранилища необходима для приёмки, первичной обработки, охлаждения, хранения и отгрузки сырого молока. С развитием технологий внедряются автоматизированные системы управления резервуарным парком, системы CIP-мойки (Clean in Place) и современное холодильное оборудование, что требует от специалистов глубоких знаний и подтверждённой квалификации. Многие соискатели имеют общее представление о работе, но не имеют официального документа, подтверждающего квалификацию, что мешает трудоустройству и получению разряда. Пройти профессиональное обучение без отрыва от работы вы можете в учебном центре «Современное образование» по программе «Оператор молокохранилища» (код 15715, разряд/категория 4). Для зачисления не требуется опыт работы - достаточно аттестата или диплома о среднем профессиональном образовании.

Цель курса

Формирование профессиональных компетенций оператора молокохранилища в приёме и учёте молочного сырья, ведении технологических процессов охлаждения и хранения, соблюдении норм безопасности, обеспечении качества и эффективности работы оборудования.

Задачи

  • Ознакомиться с актуальными нормативными, технологическими и правовыми актами, регулирующими приёмку и хранение молока;
  • Освоить методы оценки качества молока (кислотность, жирность, плотность, бактериальная обсеменённость) при приёмке;
  • Научиться проводить операции по охлаждению, перемешиванию и отгрузке молока с соблюдением параметров температуры и времени;
  • Изучить современные танки-охладители, пластинчатые теплообменники и CIP-системы;
  • Научиться выявлять и устранять неисправности моечного и холодильного оборудования;
  • Обеспечить соблюдение требований охраны труда и санитарных норм на производстве;
  • Освоить принципы контроля качества, оформления сопроводительной документации и взаимодействия с лабораторией.

Программа курса содержит

  • Нормативно-правовая база и технические условия ТР ТС 033/2013, ГОСТы;
  • Устройство и принцип работы танков-охладителей, насосов и холодильных агрегатов;
  • Подготовка, настройка, регулировка параметров охлаждения и промывки;
  • Методы выполнения операций по приёмке и хранению, контроль параметров;
  • Современные приборы и оборудование для экспресс-анализа молока;
  • Выявление и устранение дефектов (сбивание жира, обсеменение, перегрев);
  • Охрана труда и безопасность при работе с аммиачными холодильными установками;
  • Контроль качества, оформление приёмных актов и журналов.

Как проходит обучение

Обучение по программе профессионального обучения происходит в дистанционном режиме. Слушатели получают доступ ко всем материалам в личном кабинете. После изучения - онлайн-проверка знаний. При вопросах - онлайн-чат или телефон. Для заключения договора и получения свидетельства заполните заявку внизу страницы.

Записаться на курс или получить бесплатную консультацию
Плюсы дистанционного обучения в Учебном центре
Онлайн-формат обучения
Доступная цена
Сокращённые сроки и индивидуальный график
Изучение материала в легкой форме и в удобное для Вас время
Подача заявки онлайн
Возможность получения документа о повышении квалификации в день оплаты
Круглосуточная техническая поддержка
Отсутствие вступительных экзаменов
Отсутствие командировочных расходов
Консультации преподавателей
Условия поступления

У нас нет вступительных экзаменов.

Записаться на курс или задать вопросы можно заполнив заявку на сайте или отправив запрос на почту 1@sovobr.ru

После подачи заявки, для зачисления подпишите договор, отправьте сканы паспорта и диплома, и оплатите занятия.

Получаемые документы

В конце обучения проводится онлайн-тестирование.

По итогам обучения на курсе Вы получаете удостоверение установленного образца.

Удостоверение о повышении квалификации, действует на всей территории РФ.

Все подробности о курсах вы можете узнать, позвонив нам по телефону.


Заполнить заявку

Наименование организации:
пример: ООО «Космические системы»
Отраслевая принадлежность:
пример: Роскосмос
Юридический адрес:
пример: 101456, г. Москва, Кривоколенный пер., д. 6 , стр. 4
Фактический адрес:
пример: 101000, г. Москва, Бережковская наб, д. 22, корп. 1

Реквизиты организации:

ИНН
пример: 77568413297
КПП
пример: 77662856
р/c
пример:407036559953981326
в банке
пример: ОАО «АЛЬФА-БАНК»
БИК
пример: 044551582
к/с
пример: 30101852828240522120

Контактное лицо:

ФИО
пример: Горбунков Семен Маркович
Должность
пример: Специалист по охране труда
Телефон контактного лица:
пример: (495) 867-56-98, +7 926 468 55 47
E-mail:
пример: gorbunkov@kosmicistem.com
Просим вас провести обучение и аттестацию наших сотрудников:
01
Дополнительные сведения для программ дополнительного профессионального образования/ профессионального обучения (ОБЯЗАТЕЛЬНО!)*
add Добавить ещё сотрудника
*Для обучающихся по программам дополнительного профессионального образования/ профессионального обучения в соответствии с "Правилами формирования и ведения федеральной информационной системы "Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении" (утв. постановлением Правительства РФ от 26 августа 2013 г. N 729 с изменениями от 31 октября 2020г.) необходимо дополнительно указывать следующие данные: дата рождения, СНИЛС, гражданство, источник финансирования (Федеральный бюджет, Региональный бюджет, Местный бюджет, Платное обучение).

Почему важно получить профессию «Оператор молокохранилища»

Молочная промышленность демонстрирует устойчивый рост, что создаёт постоянный спрос на квалифицированных специалистов начального звена. Работодатели, особенно крупные молочные комбинаты и фермерские хозяйства, предъявляют строгие требования к наличию у сотрудников документа о профессиональном обучении - только при его наличии можно получить официальное трудоустройство с полным соцпакетом и достойной зарплатой. Дефицит кадров в этой нише делает получение профессии реальным шансом быстро начать карьеру без опыта. Свидетельство установленного образца открывает путь к дальнейшим разрядам и росту заработной платы.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли обучиться с нуля?

Да, программа профессионального обучения «Оператор молокохранилища» рассчитана на слушателей без опыта. Курс построен с постепенным углублением - от базовых определений до сложных производственных процессов. Вы не только изучите теорию, но и на практических примерах разберёте типовые рабочие ситуации, алгоритмы действий при нестандартных условиях. Для зачисления достаточно аттестата или диплома о среднем профессиональном образовании, никакой предварительной подготовки не требуется - мы начнём с нуля и последовательно доведём вас до уровня 4 разряда.

Нужен ли опыт работы?

Нет, опыт работы не требуется. Профессиональное обучение проводится для лиц, решивших получить новую профессию или не имеющих официального документа по данной специальности. Все необходимые компетенции вы получите в рамках курса. Наличие опыта не является обязательным условием ни для зачисления, ни для успешного освоения материала. Единственное требование - базовое образование не ниже основного общего (9 классов школы) или среднего профессионального. Всё остальное мы вам дадим.

Какой документ я получу после окончания?

По завершении обучения и успешной сдачи итоговой аттестации вы получите Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего с присвоением 4 разряда. Это документ государственного образца, который выдаётся при первичном профессиональном обучении или при получении новой профессии (переподготовке). Свидетельство бессрочно, действует на всей территории РФ и вносится в Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации (ФИС ФРДО).

Признают ли работодатели такое свидетельство?

Да, все работодатели, включая крупные молочные комбинаты, молокоприёмные пункты и сельхозпредприятия, признают свидетельства, выданные учебными центрами, имеющими лицензию на образовательную деятельность. Учебный центр «Современное образование» полностью соответствует лицензионным требованиям Минобрнауки. Более того, наличие свидетельства о получении профессии рабочего является обязательным условием для официального оформления в штат по данной должности согласно Квалификационному справочнику (ЕТКС).

Сколько часов длится обучение?

Продолжительность программы составляет от 256 до 350 академических часов, в зависимости от глубины изучения отдельных тем и выбранного уровня подготовки. Точное количество часов указано в учебном плане и договоре. Обучение идёт в заочной форме с применением дистанционных технологий, что позволяет вам осваивать материал в удобном темпе без отрыва от основной деятельности. Средний срок прохождения - 1,5-2 месяца.

Как проходит итоговая аттестация?

Аттестация проводится в форме онлайн-тестирования в личном кабинете. Тест содержит вопросы по всем разделам программы: устройство оборудования, технология приёма и хранения молока, санитарные нормы, охрана труда. Количество попыток - не ограничено, тестирование можно пересдавать. Результат фиксируется автоматически, после чего формируется протокол аттестационной комиссии. При успешной сдаче данные отправляются на оформление свидетельства.

Чем свидетельство о профессии отличается от удостоверения?

Свидетельство о профессии рабочего (должности служащего) выдаётся по итогам профессионального обучения, то есть когда человек впервые получает профессию или осваивает полностью новую специальность. Удостоверение же выдают при повышении квалификации или краткосрочных курсах, уже имея базовую профессию. Для вакансии оператора молокохранилища при отсутствии документа требуется именно свидетельство. Удостоверение не даёт права занимать должность, если нет записи в трудовой или основного диплома.

Можно ли потом повысить разряд?

Да, наличие свидетельства о профессии рабочего с 4 разрядом является основанием для дальнейшего профессионального роста. Через 1-2 года работы на производстве вы сможете пройти повышение квалификации до более высокого (5-го) разряда в нашем или любом другом центре. Наличие 5 разряда позволяет работать на более сложном оборудовании, претендовать на должность старшего оператора и увеличить заработную плату.

Отправляют ли документы почтой?

Да, после успешной аттестации мы отправляем оригинал свидетельства Почтой России заказным письмом с уведомлением. Стоимость пересылки включена в стоимость обучения. Вы также можете забрать документ лично из офиса в вашем городе - уточняйте возможность при заключении договора. Доставка занимает от 5 до 14 рабочих дней и полностью отслеживается по трек-номеру.

Есть ли рассрочка?

Нет, рассрочка оплаты не предусмотрена. Вы можете оплатить обучение единовременно полной стоимостью любым удобным способом: банковской картой, через СБП, по квитанции или безналичным расчётом от юридического лица.