+7 (499) 577-02-50
Сейчас работаем
Введите запрос
Матрос 2-го класса службы обработки рыбы

Матрос 2-го класса службы обработки рыбы

Образец выдаваемого документа

Стоимость
от 5 500 рублей
Получаемый документ
Свидетельство о присвоении профессии, служащего
записаться

Введение в профессию

В сфере рыбопереработки профессия Матрос 2-го класса службы обработки рыбы необходима для первичной обработки улова на судах и береговых предприятиях: приемки, сортировки, разделки, заморозки и укладки рыбной продукции. С развитием автоматизации линий переработки, внедрением систем управления качеством (ХАССП) и ужесточением санитарных норм требования к специалистам растут. Современный матрос должен не только владеть ручными навыками разделки, но и понимать основы работы с холодильным оборудованием, сортировочными машинами, а также строго соблюдать стандарты безопасности и гигиены. Многие соискатели имеют общее представление о работе, но не имеют официального документа, подтверждающего квалификацию, что мешает трудоустройству и получению разряда. Пройти профессиональное обучение без отрыва от работы вы можете в учебном центре «Современное образование» по программе «Матрос 2-го класса службы обработки рыбы» (код -, разряд/категория 2 класс). Для зачисления не требуется опыт работы - достаточно аттестата или диплома о среднем профессиональном образовании.

Цель курса

Формирование профессиональных компетенций матроса 2-го класса службы обработки рыбы в выполнении технологических операций по обработке рыбы и морепродуктов, соблюдении норм безопасности, обеспечении качества продукции и эффективности производственного процесса.

Задачи

  • Ознакомиться с актуальными нормативными, технологическими и правовыми актами, регулирующими первичную переработку рыбы (Технический регламент ЕАЭС 040/2016, СанПиНы, правила ведения судовых журналов);
  • Освоить методы ручной и механической разделки рыбы (удаление чешуи, внутренностей, плавников, филетирование);
  • Научиться проводить приемку, сортировку и определение свежести улова по органолептическим и физическим показателям (температура, запах, консистенция);
  • Изучить современные рыбообрабатывающие машины, морозильные установки (скороморозильные аппараты, туннели льда) и системы подачи рыбы;
  • Научиться выявлять и устранять дефекты разделки и порчу продукции (окисление, неправильная заморозка, пересортировка);
  • Обеспечить соблюдение требований охраны труда и безопасности на палубе и в цехе (работа с ножом, скользкие поверхности, подъём грузов);
  • Освоить принципы контроля качества, оформления приемо-передаточной документации и взаимодействия с вахтенным помощником капитана.

Программа курса содержит

  • Нормативно-правовая база и технические условия на переработку рыбы;
  • Устройство и принцип работы рыбообрабатывающего оборудования, лебёдок, конвейеров;
  • Подготовка, настройка, регулировка параметров линий разделки и заморозки;
  • Методы выполнения операций, контроль параметров (времени, температуры, скорости);
  • Современные приборы и оборудование: измерители температуры, pH-метры, дозаторы соли;
  • Выявление и устранение дефектов (кровоподтёки, неправильная заморозка);
  • Охрана труда и безопасность (электротравматизм, скользкие покрытия, работа с холодом);
  • Контроль качества, оформление документации (сортировочные ведомости, сменные задания).

Как проходит обучение

Обучение по программе профессионального обучения происходит в дистанционном режиме. Слушатели получают доступ ко всем материалам в личном кабинете. После изучения - онлайн-проверка знаний. При вопросах - онлайн-чат или телефон. Для заключения договора и получения свидетельства заполните заявку внизу страницы.

Записаться на курс или получить бесплатную консультацию
Плюсы дистанционного обучения в Учебном центре
Онлайн-формат обучения
Доступная цена
Сокращённые сроки и индивидуальный график
Изучение материала в легкой форме и в удобное для Вас время
Подача заявки онлайн
Возможность получения документа о повышении квалификации в день оплаты
Круглосуточная техническая поддержка
Отсутствие вступительных экзаменов
Отсутствие командировочных расходов
Консультации преподавателей
Условия поступления

У нас нет вступительных экзаменов.

Записаться на курс или задать вопросы можно заполнив заявку на сайте или отправив запрос на почту 1@sovobr.ru

После подачи заявки, для зачисления подпишите договор, отправьте сканы паспорта и диплома, и оплатите занятия.

Получаемые документы

В конце обучения проводится онлайн-тестирование.

По итогам обучения на курсе Вы получаете удостоверение установленного образца.

Удостоверение о повышении квалификации, действует на всей территории РФ.

Все подробности о курсах вы можете узнать, позвонив нам по телефону.


Заполнить заявку

Наименование организации:
пример: ООО «Космические системы»
Отраслевая принадлежность:
пример: Роскосмос
Юридический адрес:
пример: 101456, г. Москва, Кривоколенный пер., д. 6 , стр. 4
Фактический адрес:
пример: 101000, г. Москва, Бережковская наб, д. 22, корп. 1

Реквизиты организации:

ИНН
пример: 77568413297
КПП
пример: 77662856
р/c
пример:407036559953981326
в банке
пример: ОАО «АЛЬФА-БАНК»
БИК
пример: 044551582
к/с
пример: 30101852828240522120

Контактное лицо:

ФИО
пример: Горбунков Семен Маркович
Должность
пример: Специалист по охране труда
Телефон контактного лица:
пример: (495) 867-56-98, +7 926 468 55 47
E-mail:
пример: gorbunkov@kosmicistem.com
Просим вас провести обучение и аттестацию наших сотрудников:
01
Дополнительные сведения для программ дополнительного профессионального образования/ профессионального обучения (ОБЯЗАТЕЛЬНО!)*
add Добавить ещё сотрудника
*Для обучающихся по программам дополнительного профессионального образования/ профессионального обучения в соответствии с "Правилами формирования и ведения федеральной информационной системы "Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении" (утв. постановлением Правительства РФ от 26 августа 2013 г. N 729 с изменениями от 31 октября 2020г.) необходимо дополнительно указывать следующие данные: дата рождения, СНИЛС, гражданство, источник финансирования (Федеральный бюджет, Региональный бюджет, Местный бюджет, Платное обучение).

Почему важно получить профессию «Матрос 2-го класса службы обработки рыбы»

Востребованность квалифицированных матросов службы обработки рыбы высока как в рыболовных компаниях Дальнего Востока, Севера и Каспия, так и на современных перерабатывающих заводах. Оборот рыбы и морепродуктов в России ежегодно растет, а дефицит кадров с официальным разрядом ощущается остор: многие работодатели предпочитают брать на работу специалистов, имеющих свидетельство о профессии рабочего, а не просто «практический опыт». Официальное трудоустройство по этой профессии дает право на сокращенный стаж для пенсии, северные надбавки, дополнительную гарантированную зарплату и возможность работы в рейсах. Перспективы карьеры: от матроса 2-го класса до мастера обработки или старшего матроса, что напрямую влияет на доход. Наличие документа из учебного центра - это конкурентное преимущество при отборе.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли обучиться с нуля?

Да, программа профессионального обучения рассчитана на слушателей без опыта. Мы даем все необходимые знания и навыки в рамках программы «Матрос 2-го класса службы обработки рыбы». Вам не нужно иметь практические навыки до начала курса. Весь материал построен последовательно - от техники безопасности и санитарных норм до практических приемов разделки, сортировки и заморозки. После сдачи зачета вы получаете свидетельство, которое подтверждает, что вы владеете теорией и готовы выполнять трудовые функции под контролем наставника.

Нужен ли опыт работы?

Нет, опыт не требуется. Это профессиональное обучение для тех, кто хочет освоить рабочую специальность «с нуля» и получить первый официальный документ. Основное требование для зачисления - наличие основного общего образования (9 классов) или среднего профессионального образования (диплом о среднем профессиональном образовании или справка об обучении). Возраст и наличие медицинской книжки приветствуются, но не являются обязательными для обучения.

Какой документ я получу?

После успешного прохождения итоговой аттестации (онлайн-теста) вы получаете Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего установленного образца с присвоением 2-го класса по профессии «Матрос 2-го класса службы обработки рыбы». Выдаем его в течение 7 рабочих дней после сдачи зачета. Документ является официальным и вносится в реестр выданных свидетельств.

Признают ли работодатели это свидетельство?

Да, принимают. Наше обучение соответствует требованиям профессионального стандарта и ЕТКС. Работодатели всех форм собственности (включая государственные рыболовецкие колхозы, частные компании, компании с иностранным участием) признают данный документ, так как он выдан учебным центром, имеющим лицензию на образовательную деятельность. Свидетельство подтверждает вашу компетентность и необходимо для официального трудоустройства.

Сколько часов длится обучение?

Программа профессионального обучения рассчитана на минимальный объем - 120 академических часов (около 1-2 недель при ежедневном обучении). Объем программы отвечает требованиям к подготовке рабочих 2-го класса по данной профессии. Вы изучаете теорию дистанционно, без отрыва от работы. Практические навыки вы будете отрабатывать уже на рабочем месте под контролем опытного наставника после трудоустройства.

Как проходит аттестация?

Аттестация проводится в форме онлайн-тестирования в вашем личном кабинете. Вопросы охватывают все разделы программы: технику безопасности, виды разделки, нормы заморозки, санитарные правила, особенности оборудования. Тест считается сданным при правильном ответе на 70% вопросов. Время на прохождение не ограничено. В случае неудачи - две пересдачи бесплатно.

Чем свидетельство отличается от удостоверения?

Для рабочей профессии, разрядной категории и категории 2-го класса по должности «Матрос службы обработки рыбы» согласно российским нормативам выдается именно Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Этот же тип документа требуется при получении разряда. Поэтому наша программа готовит именно к выдаче свидетельства, а не удостоверения. В документе будет указан разряд «2 класс» и описание компетенции.

Можно ли позже повысить разряд?

Да, при наличии свидетельства о профессии рабочего с присвоенным 2 классом вы можете в дальнейшем пройти обучение на более высокий разряд (старший матрос, бригада). Для этого вам потребуется стаж работы по профессии не менее 1 года. Мы рекомендуем по истечении года подавать заявку на повышение класса с учетом вашего опыта. Возможность повышения разряда мы включим в ваше личное дело.

Отправляете ли документы почтой?

Да, мы отправляем оригинал свидетельства Почтой России заказным письмом с трек-номером по адресу, указанному в договоре. Отправка производится в течение 3-5 рабочих дней после готовности документа. Также по запросу доступна курьерская доставка до двери (за дополнительную плату, по согласованию с менеджером). Электронная копия доступна сразу после выдачи.

Есть ли у вас рассрочка?

Нет, рассрочка и кредитование на данный курс не предусмотрены. Вы оплачиваете обучение единовременным платежом до начала доступа к материалам. Стоимость обучения является единой и окончательной, без скрытых платежей. Полная сумма фиксируется в договоре-оферте.