Образец выдаваемого документа
Введение в профессию
В кожевенно-меховой промышленности профессия консервировщика кожевенно-мехового сырья является ключевой для первичной обработки шкур животных. Основная задача специалиста - предотвратить порчу сырья (гниение, повреждение насекомыми) с помощью консервирующих веществ (поваренной соли, антисептиков) и обеспечить его сохранность до передачи на дальнейшую выделку. С развитием технологий на производство внедряются автоматизированные линии посола и современные средства для безотходной обработки, а требования к соблюдению санитарных норм и точному дозированию реагентов значительно возрастают.
Многие соискатели имеют общее представление о работе, но не имеют официального документа, подтверждающего квалификацию, что мешает трудоустройству и получению разряда. Пройти профессиональное обучение без отрыва от работы вы можете в учебном центре «Современное образование» по программе «Консервировщик кожевенно-мехового сырья» (код 12914, разряд/категория 2-4). Для зачисления не требуется опыт работы - достаточно аттестата или диплома о среднем профессиональном образовании.
Цель курса
Формирование профессиональных компетенций консервировщика кожевенно-мехового сырья в области сортировки, мойки, обрядки (удаления прирезей мяса и жира) и консервирования шкур, соблюдении норм производственной санитарии и безопасности, обеспечении высокого качества и эффективности производственного процесса.
Задачи
- Ознакомиться с актуальными нормативными, технологическими и правовыми актами (ЕТКС, профстандарты, ГОСТы на сырье), регулирующими первичную обработку кожевенного и мехового сырья;
- Освоить методы оценки качества и приемки шкур (мокросоленых, парных, сухих);
- Научиться проводить операции мойки, мездрения (удаления подкожной клетчатки) и обрядки с соблюдением установленных технологических параметров (температура воды, концентрация растворов);
- Изучить современное оборудование: центрифуги, мездрильные машины, посолочные барабаны, средства измерительного контроля;
- Научиться выявлять и устранять дефекты консервирования (теклость волоса, плесневение, подопревание);
- Обеспечить соблюдение требований охраны труда при работе с химическими реагентами (едкий щелок, кислота, поваренная соль);
- Освоить принципы ведения технологических журналов, оформления приемо-сдаточной документации и взаимодействия с участком выделки.
Программа курса содержит
- Нормативно-правовая база и технические условия на кожевенно-меховое сырье;
- Устройство и принцип работы конвейерных линий, барабанов для тузлукования (обработки солевым раствором) и оборудования для вакуумной сушки;
- Подготовка, настройка, регулировка параметров работы дозаторов соли и антисептиков;
- Методы выполнения операций: тузлукование, сухое посол, штабелирование, контроль влажности шкур;
- Современные приборы и оборудование для контроля кислотности и температуры на всех этапах;
- Выявление и устранение дефектов (ржавчина, прелины, солевые пятна);
- Охрана труда и безопасность при работе с опасными грузами (химикаты) и крупнотоннажным оборудованием;
- Контроль качества готовой продукции, маркировка, оформление производственной документации.
Как проходит обучение
Обучение по программе профессионального обучения происходит в дистанционном режиме. Слушатели получают доступ ко всем материалам в личном кабинете: лекции в текстовом и видеоформате, схемы технологических процессов, нормативная база. После изучения темы - онлайн-проверка знаний в форме тестов. При вопросах - онлайн-чат или телефон с консультантом. Для заключения договора и получения свидетельства заполните заявку внизу страницы.
У нас нет вступительных экзаменов.
Записаться на курс или задать вопросы можно заполнив заявку на сайте или отправив запрос на почту 1@sovobr.ru
После подачи заявки, для зачисления подпишите договор, отправьте сканы паспорта и диплома, и оплатите занятия.
В конце обучения проводится онлайн-тестирование.
По итогам обучения на курсе Вы получаете удостоверение установленного образца.
Удостоверение о повышении квалификации, действует на всей территории РФ.
Все подробности о курсах вы можете узнать, позвонив нам по телефону.
Заполнить заявку
Почему важно получить профессию «Консервировщик кожевенно-мехового сырья»
Профессия консервировщика кожевенно-мехового сырья сегодня крайне востребована в перерабатывающих цехах, на кожзаводах и в агропромышленных холдингах. Работодатели испытывают дефицит квалифицированных кадров, способных работать на современном импортном оборудовании и строго соблюдать технологии. Наличие официального свидетельства о профессии рабочего - обязательное условие для трудоустройства, особенно на крупные предприятия мясопереработки и кожевенной промышленности. Без этого документа работодатель не может допустить сотрудника к работе с химическими реагентами. Получение профессии открывает перспективы карьерного роста от 2-го до 4-го разряда и достойную заработную плату, зависящую от объёма выпускаемой продукции. Пройдя обучение в «Современном образовании», вы становитесь конкурентоспособным кандидатом.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Можно ли обучиться с нуля?
Да, программа профессионального обучения по курсу «Консервировщик кожевенно-мехового сырья» (код 12914) рассчитана на слушателей без опыта работы с нуля. Вас не требуется наличие специальной подготовки - мы даём все знания: от техники безопасности и сортировки шкур до работы на посолочных комплексах и центрифугах. Учебный центр разработал пошаговый курс, где каждая тема объясняется доступным языком с опорой на реальные производственные операции. Вы можете приступить к обучению сразу после школы, колледжа или вуза любого профиля. Главное - желание освоить востребованную рабочую специальность.
Нужен ли опыт работы?
Нет, для зачисления на профессиональное обучение опыт работы не требуется. Это именно получение профессии с нуля. Единственное требование к кандидату - наличие документа о среднем общем (аттестат 9 или 11 классов) или среднем профессиональном образовании. Если у вас нет никакого документа об образовании, для получения свидетельства потребуется пройти обучение по полной программе. Наличие опыта работы на производстве может быть плюсом, но не является обязательным условием.
Какой документ я получу после окончания обучения?
После успешной сдачи итогового экзамена вы получаете свидетельство о профессии рабочего, должности служащего установленного образца. В документе будет указан разряд (2, 3 или 4), присвоенный по результатам итоговой аттестации. Свидетельство - это официальный документ, дающий право работать консервировщиком кожевенно-мехового сырья на любом предприятии на территории РФ. Оно вносится в Федеральный реестр сведений о документах об обучении (ФИС ФРДО), что подтверждает его подлинность.
Признают ли свидетельство работодатели?
Да, свидетельство о профессии рабочего признаётся всеми работодателями, включая крупные кожевенные заводы и мясокомбинаты с государственным участием. Этот документ соответствует требованиям Министерства труда и профстандартам. При трудоустройстве кадровая служба проверяет его через ФИС ФРДО. Наше учебное заведение имеет лицензию на право ведения образовательной деятельности, что гарантирует законность выдаваемых свидетельств. Вы можете смело предъявлять его при заполнении трудовой книжки.
Сколько часов длится обучение?
Длительность учебной программы - от 100 до 160 академических часов, в зависимости от выбранного разряда (2-й, 3-й или 4-й). Этот объём полностью соответствует требованиям законодательства для профессионального обучения рабочих. Минимальный срок освоения - 4-6 недель. У вас будет возможность продлить доступ к материалам, если вы не успеете закончить вовремя, но обычно слушатели успевают сдать экзамен в срок.
Как проходит итоговая аттестация?
Итоговая аттестация проводится в форме онлайн-тестирования, которое состоит из вопросов по теории и практическим навыкам: знание технологии консервирования, устройств оборудования, охраны труда. Тест состоит из 30-40 вопросов, для успешной сдачи нужно ответить правильно не менее чем на 60 процентов. Время на выполнение не ограничено, но обычно занимает 1-2 часа. После успешной сдачи высылаем скан свидетельства в день занесения в реестр. Оригинал высылается Почтой России заказным письмом с уведомлением.
Чем свидетельство отличается от удостоверения?
Это разные формы документов. Удостоверение обычно выдают после курсов продолжительностью менее 72 часов или курсов повышения квалификации. Свидетельство о профессии рабочего - это документ, подтверждающий получение профессии (квалификации) с присвоением разряда. Оно выдаётся после полноценной профессиональной подготовки объёмом от 100 ак. часов. Работодатели при приёме на работу консервировщика требуют именно свидетельство, так как оно подтверждает, что вы прошли полноценное обучение, а не короткий курс.
Можно ли потом повысить разряд?
Да, вы можете пройти обучение на следующий уровень (3-й или 4-й разряд) в нашем же учебном центре. Повышение разряда возможно после наработки практического стажа на производстве (обычно 6-12 месяцев). Для этого не нужно снова проходить весь курс - достаточно пройти дополнительный модуль по сложным операциям (точная обрядка, работа с пресс-ножами) и сдать экзамен. Получение более высокого разряда напрямую влияет на заработную плату (тарифная ставка растёт).
Отправляете ли документы почтой?
Да, мы отправляем оригинал свидетельства Почтой России по вашему адресу заказным письмом с трек-номером для отслеживания. Электронная копия документа высылается на ваш e-mail сразу после внесения записи в ФИС ФРДО. Доставка занимает от 2 до 7 рабочих дней в зависимости от региона. Все расходы по отправке уже включены в стоимость обучения. Документ высылается бесплатно.
Предоставляете ли вы рассрочку для обучения?
Нет, мы не предоставляем рассрочку платежа. Вы можете оплатить обучение полной стоимостью любым удобным способом: безналичным переводом, картой онлайн или через банк по квитанции. Если вам сложно оплатить сразу, обратитесь к нашему консультанту - возможно, мы подберём для вас индивидуальный график, но это решается в частном порядке.