Гигиеной питания считают область медицинских знаний, относящуюся к общей гигиене и направленной на изучение проблем питания, разработку мероприятий для обеспечения безопасности сырья, пищевых продуктов и готовой пищи. Кроме того, специалисты направления занимаются вопросами полноценного, здорового рациона, необходимого для поддержания физического здоровья человека.
В задачи врача по гигиене питания ходит:
- контроль поставляемых продукты в соответствии с нормативной документацией;
- разработка пищевых диет, рекомендаций, исходя из особенностей заболеваний;
- проверка безопасности оборудования и материалов, используемых в пищевом производстве;
- организация питания рабочих вредных производств;
- проведение просветительской и контрольно-надзорной деятельности.
Учебный центр Современное Образование реализует курсы профессиональной переподготовки «Гигиена питания», направленные на получение высокого уровня набора компетенций, необходимых для качественного выполнения трудовых обязанностей и умения находить выход из сложнейших ситуаций.
Обучение на курсе «Гигиена питания»
Учебная программа по указанному профилю разработана с учетом квалификационных характеристик, требований образовательных и профессиональных стандартов.
В рамках курса слушателям предлагается:
- изучать документацию и нормативно-правовые акты, регламентирующее деятельность направления;
- рассматривать современные технологии мониторинга за состоянием фактического питания населения;
- знакомиться с методиками рационального питания и профилактики пищевых отравлений;
- получать навыки проведения санитарно-эпидемиологических исследований и надзоров;
- получать знания по предупреждению острых кишечных инфекций, паразитарных заболеваний;
Современное Образование проводит профпереподготовку «Гигиена питания» в очно-заочной форме с применением удаленных образовательных технологий. Центр и обучающийся взаимодействуют через личный кабинет, который создается при поступлении, поэтому требуется наличие компьютера и Интернета. При возникновении учебных или организационных вопросов проводится консультационная поддержка. В конце курса слушатели сдают контрольное онлайн-тестирование.
Особенности обучения по направлению «Гигиена питания»
В Современное Образование реализуется дистанционная переподготовка, поэтому возможно совмещение получение знаний и работы. На образовательном портале круглосуточно доступна профессиональная литература и методические рекомендации.
В процессе образовательного процесса формируется подходящего графика занятий. Также корректируется учебный план с добавлением дисциплин, соответствующих указанному направлению.
После освоения программы переподготовки «Гигиена питания» выпускники получают диплом. За документацией не требуется приезжать в центр, представители самостоятельно отправляют его по почте.
У нас нет вступительных экзаменов.
Записаться на курс или задать вопросы можно заполнив заявку на сайте или отправив запрос на почту 1@sovobr.ru
После подачи заявки, для зачисления подпишите договор, отправьте сканы паспорта и диплома, и оплатите занятия.
В конце обучения проводится онлайн-тестирование.
По итогам обучения на курсе Вы получаете удостоверение установленного образца.
Удостоверение о повышении квалификации, действует на всей территории РФ.
Все подробности о курсах вы можете узнать, позвонив нам по телефону.